28 декабря 2023 в 13:25 Еда

Нутрициолог рассказала, какие сочетания продуктов наносят вред организму

Нутрициолог Кузина назвала опасные для организма сочетания продуктов

Нутрициолог Екатерина Кузина рассказала, от каких сочетаний продуктов лучше отказаться. Они могут нанести вред организму. 

В беседе aif.ru специалист объяснила, что в этот список входят многие привычные блюда. Одно из — яйца с беконом. В этом блюде содержится слишком большое количество животного белка, что повышает холестерин в крови. Омлет с ветчиной тоже стоит исключить из рациона, эти продукты лучше съесть отдельно, добавив к ним овощи.

От хлопьев с апельсиновым соком на завтрак Кузина тоже советует отказаться, чтобы избежать проблем с желудком. Апельсиновый сок снижает активность ферментов, которые расщепляют углеводы, его можно заменить на молоко или менее агрессивный манговый сок.

Картофель с мясом не очень подходит для желудка. Чтобы расщепить белок и углеводы пищеварительной системе приходится вырабатывать слишком различные ферменты, которые «тормозят» работу желудка. Мясо с рисом тоже не лучшее сочетание, его стоит готовить с овощами.

Ещё одно опасное сочетание — пицца с газировкой. Для переваривания пиццы необходимо много энергии, а сахар в газировке этот процесс замедляет.  Это же происходит при сочетании бургера с картошкой фри.

Нутрициолог также предупредила об опасности алкоголя со сладостями. В этом случае сахар вступает в конкуренцию с алкоголем. Для организма важнее глюкоза, поэтому сначала он перерабатывает десерт, а затем алкоголь, что усиливает симптомы интоксикации.

Фото: А42.RU

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Яндекс.Метрика